La journée se structurera autour de la découverte de deux filières agricoles particulièrement représentatives des grands enjeux agricoles, alimentaires et commerciaux mondiaux : celle du cacao et du quinoa. A partir d’outils pédagogiques et des films sélectionnés pour le Festival AlimenTerre 2019, nous présenterons la structuration de ces filières dans leurs pratiques conventionnelles et alternatives et des modèles agricoles qui y sont liés. Nous orienterons les échanges sur les questions que soulèvent ces filières et ces films : le travail décent, la lutte contre l’exploitation des enfants dans les filières agricoles, la production et la consommation responsable (ODD 12), le climat et la biodiversité, la souveraineté alimentaire, le rôle des citoyens et des consommateurs en France.

Cette formation permet notamment un éclairage sur le travail des enfants en lien avec la thématique festisol

Inscription en ligne

Tarif par personne : Tarif membre 20 € - Tarif hors membre : 40 € - Tarif solidaire : 5 € - Tarif formation pro : 250 €

Le lieu exact de la formation sera communiqué après validation de l'inscription

Plus d'information : contactez Brigitte Bourbé b.bourbe@artisansdumonde.org

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