Type d'outil Dossier pédagogique
Thème Culture
Sous thème
Education
Public Lycée Enseignant
52 P. Dossier comprenant : * I. Introduction * II. L'anecdote alimentaire * III. Approche écosystémique. * IV. L'alternative * V. Bibliographie * VI. Annexes Quelques illustrations, citations de Chef Seattle et Gregory Bateson. Avec le soutien du Commissariat Général aux Relations Internationales (CGRI) et du Centre National de Coopération au développement (CNCD)
Description
Ce document pédagogique qui accompagne le jeu de la ficelle permet de décrypter les différents modes de consommation d'un point de vue technique.
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