Description
Le mil est une céréale très ancienne, toujours à la base de l’alimentation d’une grande partie de la population des pays du Sahel en Afrique (notamment Burkina, Mali, Niger). Il est résilient face au changement climatique et tolère les sols pauvres, la sécheresse et des conditions de végétation difficiles.
2023 a été décrété « Année internationale du Mil » par l’Organisation des Nations Unies pour la l’Alimentation et l’Agriculture.
L’exposition permet de mieux connaître le mil ainsi que les enjeux de la préservation et du développement de sa culture. Elle illustre aussi comment le mil imprègne, dans de nombreux domaines, les pratiques sociales dans la zone sahélienne.
