Description

Depuis plusieurs mois, un groupe de 15 habitant·e·s du quartier Chantereigne, à La Chapelle-Saint-Luc, s’est engagé aux côtés d’e-graine Grand Est et de l’association AGUI, en partenariat avec GESCOD, réseau régional multi-acteur·rice·s du Grand Est, dans le parcours éducatif Quartier à Croquer, dédié à l’alimentation durable.

Interconnaissance, découverte des saveurs, rencontre avec des producteur·rice·s locaux·ales, ateliers cuisine, lutte contre le gaspillage alimentaire, sensibilisation à la saisonnalité… étape après étape, le groupe a exploré ensemble les enjeux d’une alimentation plus locale, plus responsable et plus solidaire. Au-delà des enjeux environnementaux et nutritionnels, ce parcours a fait de l’alimentation un véritable vecteur de lien social, permettant de tisser des liens entre habitant·e·s et de renforcer la dynamique collective du quartier.

Pour clôturer ce parcours de plusieurs mois et valoriser le chemin parcouru, le groupe participera le samedi 17 octobre à Popottes et Papilles, la Fête de la Soupe de Sainte-Savine ! Rendez-vous dès 12h, Place du Marché, pour une journée conviviale et gourmande : concours de soupes par équipes, marché de producteur·rice·s, dégustation ouverte à tou·te·s et concert de Joli Falzar à 16h30.

L’équipe concoctera une soupe 100 % locale et de saison, fruit des apprentissages du parcours — une belle façon de mettre en pratique, et de partager avec le plus grand nombre, les valeurs d’une alimentation durable et solidaire.

Venez déguster notre soupe et voter pour votre préférée !
Samedi 17 octobre, dès 12h – Place du Marché, Sainte-Savine
Événement gratuit et ouvert à tou·te·s