Description

Un atelier de cuisine parents-enfants pour découvrir les traditions alimentaires latino-américaines et les liens entre alimentation, agriculture et environnement.

À travers la préparation collective de recettes, les participants découvriront l’origine de certains aliments emblématiques du continent, comme le maïs, la pomme de terre ou le quinoa, cultivés depuis des siècles par les peuples autochtones.

L’atelier permettra d’échanger sur la transmission des savoirs culinaires, la biodiversité agricole et l’importance de préserver les pratiques alimentaires traditionnelles.

Objectif : sensibiliser les familles à la richesse du patrimoine alimentaire autochtone, à la diversité des cultures agricoles et à une alimentation respectueuse de l’environnement.

Public : parents et enfants.
Participation : gratuite.